私たちは、規格外や活用に悩む食材に新たな価値を与え、素材の魅力を最大限に引き出したスイーツとしてお届けしています。
それは単なるスイーツづくりにとどまらず、食を通じて地域を応援する取り組みです。
商品化をご検討の際は、レシピ開発から商品化まで一貫してサポートいたします。
私たちはこれまで、地域や農家の皆さまと共に歩む中で、規格外品や活用に悩む食材と真摯に向き合ってきました。
本来価値あるはずの素材が行き場を失う現実に、何度も直面してきたからです。
その想いを形にする鍵となったのが、「パティシエの技術」。
形や規格にとらわれず、加工や組み合わせによって素材の魅力を引き出すことで、新たな価値ある商品へと生まれ変わらせています。
おひさまケーキ
宮崎県日南市・弓削ファームの「ユゲポン（不知火）」を贅沢に使用したケーキ。
みずみずしく爽やかな酸味が魅力の柑橘を輪切りにして花のように飾り、見た目も華やかな一台に仕上げました。甘さと柑橘の爽やかさが調和した、贈りものにもふさわしいケーキです。
フィナンシェ
ほろ苦いココア生地に宮崎県産不知火（しらぬい）の皮を練り込んだ、爽やかな香りが引き立つ不知火ショコラ。
加工の際に通常は捨てられてしまう皮の部分を活用し、素材を余すことなく生かして丁寧に焼き上げています。
監修パティシエ
本多 修平
群馬県出身。ガトーフェスタ ハラダで約10年パティシエとして勤務し、教育や商品開発に従事。のちに親族とバームクーヘン工場を立ち上げ製造部長を務め、2024年12月に独立。農家で育った経験から、食材の持ち味を活かしたスイーツを得意とする。
手渡しで伝わる、企業の想い
フランス語で「金融家」や「金塊」を意味し、縁起の良い菓子として知られるフィナンシェを、企業専用のオリジナル巻紙で美しく装飾しました。
箱を開けた瞬間の印象的な驚きと、ひとつひとつ配る際のブランディング効果を両立させた、実用性の高いビジネスギフトです。
選べる3つのプラン
コスト重視。定型メッセージから選択し、手軽に導入可能です。
認知向上。貴社ロゴ＋指定フォントでブランドを表現します。
パッケージ制作費用／20,000円
商品単価／@350円～（100個より注文）
完全自由。世界観を統一する完全オリジナルデザインを作成します。
パッケージ制作費用／35,000円
商品単価／@350円～（300個より注文）
