今釜屋
宮崎県小林市細野1446-7
TEL 0984-23-6690
FAX 0984-23-9238
やみつき梨だれ（味噌・焼肉）
小林市産の新高梨から生まれた、こだわりの万能だれ
宮崎県小林市にある今釜屋は、宮崎県産の無添加素材にこだわり、お肉にも野菜にもご飯にも合う万能タレ「やみつき梨だれ」を製造・販売しています。地元小林市産の新高梨を使用し、一つひとつ丁寧に手作業で仕上げています。この梨だれに漬け込んだ肉を使い、ミヤチクの宮崎ブランドポークとのコラボ商品や、宮崎の郷土料理「鶏炭火焼」も展開。県内外での試食販売を通して、福岡や関西のスーパー、百貨店を中心に販路を広げています。
やみつき梨だれで使用している「新高梨」を生産する永迫梨園（左）と今釜代表（右）。
宮崎名物の鶏炭火焼をやみつき梨だれで漬け込んだ味付き肉商品（焼肉たれ味）。
納得できるものを、真心込めて
「自分たちが本当に納得できるものを、お客様に届けたい」。そんな想いから生まれた、やみつき梨だれ。地元・小林市産の新高梨を使い、無添加と手作りにこだわり、生産者への感謝とふるさとへの想いを込めて、一つひとつ真心を込めて作っています。
代表 今釜 大作
SHOPPING
やみつき梨ダレ 焼肉ダレ＆鶏炭火焼 ギフトセット
4,5378円
やみつき梨ダレ 万能焼肉ダレ（340g）1本と鶏炭火焼（焼肉だれ味）2袋の贈答用セットです。
宮崎県小林市産の新高梨を使用し、１つ１つ丁寧に仕上げた「やみつき梨ダレ」と、香ばしい鶏炭火焼を詰め合わせた贈答用セット。梨のやさしい甘みを生かした万能焼肉ダレは、キウイや玉ねぎ、長ねぎなどの素材を合わせた、まろやかで奥深い味わいです。国産鶏を七輪で手焼きした炭火焼は、梨ダレを絡めることで柔らかくジューシーに。ご飯のお供やお酒のおつまみにはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめの宮崎らしさを楽しセットです。
【商品概要】
●やみつき梨ダレ 万能焼肉ダレ（340g）
【原材料】
・万能焼肉だれ
醤油（国内製）、梨、砂糖、料理酒、みりん、赤ワイン、水あめ、玉葱、長葱、キウイ、醸造酢、バナナ、にんにく、ごま、味噌、ごま油、コチュジャン、寒天（一部に小麦・大豆・キウイ・ごま・バナナを含む）
【内容量】
340g
【賞味期限】
240日
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。
【製造者】
今釜屋 代表 今釜大作
宮崎県小林市細野1446-7
お客様相談ダイヤル：0984-23-6690
【栄養成分】（100g当たり）
・万能焼肉だれ
エネルギー131kcal、たんぱく質3.8g、脂質1.9g、炭水化物24.7g、食塩相当量5.1g
●やみつき梨ダレ鶏炭火焼（焼肉だれ）
【原材料名】
鶏肉（国産）、たれ（醤油、梨、砂糖、料理酒、みりん、赤ワイン、水あめ、玉葱、長葱、
※離島地域への発送はお受けすることができません。ご了承ください。
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